Concurso de Doces movimentou a 5ª Fenadoces em Araxá

A doçaria artesanal brilhou na 5ª edição da Fenadoces - Feira de Doces de Araxá com a realização do Concurso de Doces "Raízes & Releituras: Sabores que Contam Histórias". A primeira edição do concurso foi uma iniciativa promovida pela Associação dos Doceiros de Araxá (ADA), e a premiação aconteceu no dia 19 de julho, no Grande Hotel Termas de Araxá. Doceiras e doceiros levaram à feira receitas carregadas de memória, identidade e criatividade - e nove opções foram laureadas com prêmios em dinheiro.. No total, foram mais de 50 inscrições nas três categorias.

Confira os vencedores em cada categoria:

Tradicionais:

1º lugar: Fabrício de Ávila Ferreira - Queijadinha Flor de Araxá

2º lugar:  Frutta Geleia - Geleia de Tomate com Manjericão

3º lugar: Leticia Tamires Goulart - Doce de leite com maracujá 

Gourmet:

1º lugar: Giselle Ávila de Oliveira - Uvas passas em rama recheada

2º lugar: Maria Antonieta Avila de Oliveira - Espelhado

3º lugar: Márcia Aparecida Mendes - Pão de mel repaginado

Restritivos:

1º lugar: Laticínios Dona Marlene - Doce de leite zero açúcar

2º lugar: Dona Cecy Confeitaria Saudável - Pão de mel

3º lugar: Doces Joaninha - Doce de leite zero lactose